小樽 日本酒の聖地
酒商たかの にて
先日から、
「醸し人九平次」との
取引が始まったということで
さっそく、
呑みに行きましたよ。
感想のほどは。。。
大変スッキリした
お味でした!
と、言いますか。
僕の酒レベルでは
そんなことくらいしか
書けません(笑)
酒商たかのに行って
呑んでもらった方が早いです。
スッキリしたと言えば
醸し人九平次よりも、、、
店内です。
すぐに分かるのは、
床が新しくなった。
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昔はこんなのでした
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それと、
社長の後ろの棚も
スッキリしました
御常連が持ってきた
貴重な酒瓶
(呑んだのでカラッポ)が
ずらっと並んでいたのですが
全てスッキリさせました。
やはり、過去を捨てなければ
新しい物は入ってきません。
いつまでも昔に
とらわれていてはダメ
という
高野社長の意気込みを
感じます。
本当にそう思っているか。。。は
分かりませんが(笑)
ってことで
新しく入ってきたお酒で
飲兵衛さんたちと
酔い思い出を
作っていきたいと思います。
ではでは、また!